缥缈世界_第五十七章我的厨艺怎么样 首页

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   第五十七章我的厨艺怎么样 (第2/3页)

有,我晚上想吃你上次在乾林做的那道,叫什么来着?对了,问政山笋。这道菜我喜欢。好,那你忙,我先走了。”说完,还顺手揉了揉我的头顶,之后爽快的转身离开。

    哇你咧,这算什么?不帮忙也就算了,还带点菜了,他还是不是我男朋友啊。我气的抓起大菜刀就往砧板上剁,但脑子里转的却是问政山笋的材料和制作程序,也悄悄的决定今天晚上改做三菜一汤。

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    挑过一块鹿rou,把它剁成rou泥,再把生蘑菇和葱各剁碎一半,另一半切成2。5厘米长的段条。

    把胡萝卜切成厚o。2厘米的齿轮模样,把柿子椒切成长2。5厘米的三角形。在鹿rou里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀,然后做成直径为1。8厘米的丸子。

    把丸子放入植物油里微炸之后,再把它们放入早就准备好的高汤里。再放入植物油的小锅中,将柿子椒和葱段炒一下,然后倒入汤继续煮。待汤煮开后放入胡萝卜和丸子,用酱油调味后继续煮,最后用胡椒面入味。

    好,鹿rou丸子汤差不多了,再用小火温炖一下就正好可以在吃完饭后端出去了。

    让汤慢慢炖着,我转身挑了条稍大的鲈鱼,清理好之后,去骨切片,每片的厚度控制在o厘米之间,当然,刀功没练到位,能这样就很不错了。

    在每片鱼片上都涂上柠檬汁,放一边。

    转身拿过一个大碗,倒入适量的酱油,再放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油后调匀,做成调料酱。

    把已经晾在一边的鲈鱼片放进调料酱里,腌制15分钟,取出鱼片,串上竹签后架在烤架上烤,不时翻个身,顺便再抹上些调料酱。

    最后把烤好的鱼片装盘,用多出来的鱼鳍、柠檬、黄瓜装饰下,一道烤酱鲈鱼就搞定了,让女仆端上餐桌去,我继续下道菜。

    将里肌rou切成薄片,拍松,用酒、精盐、胡椒粉、蛋、味精、淀粉腌1o分钟,将rou片分成两部分,一部分rou片沾白芝麻,一部分rou片沾黑芝麻。

    中火热油至七成熟,将沾满芝麻的rou片投入油锅中炸至金黄色即可捞出,再盛入生菜铺底的盘中。

    这道芝麻里脊简单,没多久就完成了,让人端出去,我开始动手完成似默想吃的那道问政山笋。

    想了想,取了些山笋,把山笋切成滚刀块,香菇去蒂斜切成小片,香肠斜切成片。

    将笋块放入砂锅中,加入火腿骨和水,旺火烧开后转小火炖15分钟,笋熟味出时离火待用。

    另取一炒锅,将炖好的笋倒入锅中,上火烧开,加入香肠、香菇、白糖、精盐翻炒几下,调好滋味,待汤汁收浓,取出火腿骨,再用湿淀粉勾芡,软软推翻几下,起锅装盘。

    这菜我没让女仆端出去,我自己动手端着盆子,让女仆端着鹿rou丸子汤在前面带路。

    两个拐弯就来到了餐厅,但里面乱糟糟的嘈杂声感觉不像是来到了餐厅,倒像是到了菜场。

    当我端着盘子来到餐桌边时,我更觉得我来到的是养猪场。看着餐桌上连根葱都不剩的几个沾满油迹、汤汁的盘子,我头上布满了黑线。

    我还什么都没吃类,你们就不知道给我留一点啊。

    刚想难,但一瞅见那几双饿狼似的闪着绿光的眼睛…我还是老老实实做人吧。

    该不会这些人知道我晚上下厨,特地去洗手间吐过了吧。都等着这顿想一口气吃死啊。

    当女仆刚把鹿rou丸子汤放下,敖心为,炎以儒在旁协助,这两人直接面对由毒毒带领、娃娃指挥、敖日飞动手的三人小队,两拨人展开了惊天地、泣鬼神的食物争夺战,刹那间,餐桌上筷碟齐飞。

    “他们干吗,不就是碗汤吗,干吗整的像搞家庭革命一样啊?”

    趁大家的注意力都在汤上,我以最快的度窜到似默身边,顺便把手上的问政山笋放到似默面前。

    既然是似默单点的,那我本就打算只给似默一个人吃,所以我才自己端过来,我要亲手端给似默吃。

    “还不是因为你做的菜。恩,好吃。”似默一边帮我解释,一边不停的夹着笋丝往嘴里送。

    我做的菜?“很难吃?不然干吗都没吃饱的样。”不好吃本就在预料中,我又不是专业厨师。

    “错。”咽下嘴里的东西,似默纠正我的错误观念:“是很好吃,而且大家吃的是胃口大开,除了你那两道菜,连其余的菜都没放过。而且大家明显还没吃饱,所以你如果不想饿肚子的话,只能委屈你和我分享这道山笋了。来,嘴张开,啊…”听了似默的话,我只有吃惊,我的手艺有那么好吗?我在游戏里天天吃也没怎么觉得啊。会不会是大家不想打击我的信心,所以故意那么夸张啊。

    我心里怀疑归怀疑,但仍旧听似默的话张开嘴让他喂。

    吞下那筷子山笋丝,细细琢磨了下,好像是比以前做的好吃了些,但真有他们表现的那么夸张吗?还是因为我在游戏里已经吃习惯了,所以才没什么大的感觉?

    疑虑归疑虑,我还是很听似默的话,和他你喂我一口我喂你一口,rou麻且快的解决了盘子里的食物。喂似默吃掉最后一口,就看见已经分瓜完鹿rou丸子汤的五人眼睛光的盯着我们。

    这时候似默就很有男朋友的自觉了,挺身而出,将我护在后面:“干吗呢你们。”这一举动看的我双眼狂冒爱心,默这样好帅哦。

    “大哥,我还饿…”

    “我们还没饱。”

    “再让小亚多做些嘛!”

    “都不知道疯子厨艺那么好,让她多做些给我们吃啦。”

    “小疯子,再做两道好不好?”

    汗,狂汗,瀑布汗,成吉思汗…我原本以为似默会为我挡掉这些不合理的要求,没想到他居然只是思考了三秒,就转身用眼神询问我:“再做些?我也没吃饱。”

    我狂倒。我能怎么办,下午只是三票对一票我就被逼的跑厨
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