第三十六回美酒香茶狂人独品 (第5/7页)

的哀疼，每当我看到那张希望小学小女孩坐在破烂的村庙里求学的目光，我的心就如针扎一样很难受。”

    燕子见自己的伤感引得meimei鸽子与海冬青都情绪极低，心里一下子过意不去便强颜欢笑地道：“是不是该俺讲讲茶的事了？”

    鸽子听了抬头看着燕子微笑道：“姐，你把我的思维全引到农村里了，如不是你提醒我还真忘了，该你讲讲了，姐，我知道这几年你没少看书，你讲讲茶文化吧，我相信你讲得比我要好的多。”

    海冬青则哈哈大笑道：“你忘了我可记得呐！我不光要喝美酒还要品香茶呢”

    海冬青的话让燕子的脸一下子又红了起来，鸽子则嘻嘻直乐，海冬青一见她俩这样才恍然大悟自己又说错话了，他知道燕子与鸽子肯定误会了自己这两句话的意思了，她们一定想到别的方面去了。

    这样一想海冬青又急了忙解释道：“我是说…”

    鸽子见他要解释怕他又说漏了嘴引起燕子的不开心，便忙笑着抢着道：“行了冬哥，你别说了，还是让我姐说吧，你己喝了美酒了，也该品品香茶了，是不是呀？”

    鸽子的双语话又把海冬青的脸说红了，燕子的脸更红了，把头低得更低了。

    鸽子见他们两人这样心中直乐，便乘风扬土地嘻嘻笑着道：“哎哟！你看看你们两人说脸红就一起红呀，这是最新款的情侣装吧”

    燕子见鸽子越说越不像话，忙伸手把她的嘴堵住责备地道：“疯丫头，你胡说什么呢，你再瞎说，俺可不理你了。”

    鸽子伸手把燕子的手拉开笑嘻嘻地道“好，好！我不逗你们了，姐，你千万别不理我，我可是你的meimei呀！姐，我听你的话就是了。”

    海冬青见状哈哈大笑道：“哈哈，我原以为没人能管了你，这下好了，有你姐时时的管着你，我可轻松多了。”

    鸽子白了他一眼道：“你得意了是不是？你以为我姐跟你好吗？你要搞清楚我姐跟你再好也不如跟我好，你可别指望我姐帮你欺负我，我们姐妹两人从今以后可是要合起来对付你的，你要是…”

    燕子见鸽子说着说着又要信口胡说八道了，忙又伸手捂住了她的嘴急忙道：“你们到底听不听俺讲茶了？”

    海冬青和鸽子忙异口同声答道：“听！听！马上讲！”

    燕子略一思索后有点紧张地开口了：“茶文化”学是研究人们在种植加工营销饮用茶叶过程中，所产生的文化现象和社会现象的一门学科。

    中国茶文化学则是将研究对象限定在中国范围之内，它的历史可以远溯到唐代陆羽撰写的《茶经》时代，而陆羽则被后人奉为茶神。

    至于什么是文化？文化有广义和狭义之分，广义的文化是指人类社会历史实践过程中所创造的物质和精神的总和，也就是人类在改造自然和社会的过程中所创造的一切财富，都属于文化范畴；狭义的文化是指社会的意识形态，即人类所创造的精神财富，如文学艺术教育科学等，同时也包括社会制度和组织机构等。

    而茶文化也有广义和狭义之分，广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和精神财富的总和，狭义的茶文化则是指其精神财富部分。”

    燕子讲到这儿认真地看着专心听她讲的海冬青与鸽子问：“俺，俺讲的对不对？”

    海冬青与鸽子没想到燕子一开口就讲出这么广大的道理，见燕子试探他们两人的反应，他们俩忙道：“讲的对，接着讲”

    燕子见他们两人肯定了自己的开场白，自信心悠然而升，接着讲道：“而茶艺是品茶艺术的简称，茶道就是品茗之道的简称。中国的茶道精神主要的本质特征是“静、和、雅”静是茶之性，和是茶之魂，雅是茶之韵，茶文化的所有活动都体现这三个特征。

    茶德是品茶道德的简称，茶欲是饮茶习俗的简称，茶宴是以茶主要饮料的宴席，茶会是以饮茶为主要形式的聚会，从唐代陆羽的《茶经》至清末为止，我国古代曾刊印的各类茶书有100种，但流传至今只有六七十种，可以说中国茶叶能用来养性联谊示礼传情录祖育德直至陶冶情cao、美化生活。”

    鸽子听到这儿不由得对jiejie燕子刮目相看，她没料到jiejie竟然如此大手笔的谈茶，她见燕子停了一下便欣喜地插嘴问道：“姐，全世界有多少茶？中国又有多少呢？”

    她问完后马上又后悔了，她怕jiejie不知答不上来又要胡思乱想不开心了。

    正在鸽子心中暗暗叫苦时，燕子己微笑着答道：“全世界的山茶科植物共有23属380种，中国就有15属260多种，大多分部在云南贵州四川和鄂西山地，可见茶树原产地是我国西南地区，因此陆羽在《茶经》中称茶者南方之嘉木也，茶叶是茶树的幼芽和嫩叶，经过加工制作为饮料，茶树新梢一年在春夏秋自然萌发三次，冬季休眠，故一年可采茶三次，制成的茶叶也称春茶夏茶秋茶，但以春茶为多质量也好，茶树大约诞生于第三纪至第四纪之间，距今6000多万年，当时遍布大陆各地。

    例如在云南省勐海县巴达区大黑山原始森林中，发现一棵野生大茶树，主干高达32。12米直径1。21米，你们知道它距今有多少年吗？”

    鸽子与海冬青已听得入迷了，两人见燕子在讲的过程中突然提了个问题，忙对视了一下互相摇摇头，看着一脸神秘的燕子齐声问道：“多少年？”

    燕子见他们两答不上来便洋洋得意地道：“1700余年。”

    鸽子大吃一惊道：“1700余年？”

    “对，1700余年”燕子说。

    海冬青感叹道：“可见在宇宙中地球上，人类不是万能的，从寿命上讲人类在这棵茶树面前就太弱小了。”

    燕子乐道：“冬哥，你的思想可飞得够快的，一闪眼就从茶树上转到人类寿命上